Lokalmat til torget

Fra torsdag 9. juli blir det enda enklere å handle kortreist mat i Hamar sentrum. Da åpner Hubred Gårdsbutikk torghandel på Østre Torg, hvor du gjennom sommeren finner et stort utvalg ferske råvarer og lokalmat – rett fra produsentene.

Lokale smaker midt i sentrum

Hubred Gårdsbutikk har en tydelig visjon: å samle det beste fra lokale produsenter til glede for både kundene og produsentene. Den første sesongen har vist at interessen er stor, og stadig flere ønsker et bredere utvalg av ekte, lokale produkter.

Nå flytter gårdsbutikken deler av tilbudet inn til sentrum, slik at enda flere får muligheten til å handle kortreist mat.

Torghandel hele sommeren

Torghandelen holder åpent torsdag til lørdag kl. 11–17 gjennom sommersesongen.

Her finner du blant annet:

• Ferske grønnsaker som tomater, agurk, paprika, chili, gulrøtter, poteter, løk, brokkoli, blomkål og kål
• Bær og sesongens råvarer
• Honning, egg og meieriprodukter
• Kjøtt og spekemat
• Saft og syltetøy
• Olivenoljer og balsamico fra Olivenlunden

Utvalget vil variere gjennom sesongen etter hva som er ferskt og tilgjengelig.

Mer enn bare et utsalgssted

For Hubred Gårdsbutikk handler dette om mer enn å selge mat.

De ønsker å løfte fram historiene bak produktene, menneskene som lager dem og håndverket som ligger bak. Samtidig ønsker de å gi kundene et bredt utvalg av lokale kvalitetsvarer og bidra til å skape en levende møteplass i sentrum.

Sammen med lokale produsenter ønsker de å gjøre Østre Torg til et naturlig sted å oppdage smaken av Innlandet.

Velkommen til åpning

Åpningen finner sted torsdag 9. juli, og deretter blir torghandelen en fast del av sommersesongen på Østre Torg.

Velkommen innom for ferske råvarer, lokalmat og gode smaker – midt i Hamar sentrum.

‍